Bizcochito de queso

Name: Bizcochito de queso
Yield: Varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr Harina 000 o 0000; cantidad necesaria Queso para rallar 🧀; Queso un buen pedazo para picar; Sal a gusto; 5 gr Levadura seca; cantidad necesaria Agua 💧; 20 gr Manteca

vanesa Gauna @vane1818

Tenías ganas de hacer rico para el 🧉 y hace bastante tiempo que no subo nada 🤦🏻‍♀️

Bizcochito de queso

vanesa Gauna @vane1818

Tenías ganas de hacer rico para el 🧉 y hace bastante tiempo que no subo nada 🤦🏻‍♀️

Guardada

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Ingredientes

2hs aproximando

Varios

300 grHarina 000 o 0000
cantidad necesariaQueso para rallar 🧀
Queso un buen pedazo para picar
Sal a gusto
5 grLevadura seca
cantidad necesariaAgua 💧
20 grManteca

Guardada

Paso a paso

2hs aproximando

1

Colocar la harina en la mesada por los bordes agregar la sal, en el medio agregar la levadura y la manteca y agregar el agua hasta forma una masa y agregar los trocitos de queso dejar descansar hasta que duplique
2

Así quedó mi masa degasificada estirar un poquito con un palote y ahora hacer las formitas y llevar a un horno precalentado 180° hasta que queden doraditas
3

Así quedaron