ترشه کباب گیلان

هیچوقت دلخوشی ڪسی رو ازش نگیرین
این دلخوشی میتونه:
یه سلام
یه احوالپرسی
یه حواسم بهت هست …
یه صدای گرم و دوستانه
و یه حس خوب باشه …
دوستی ها رو دست ڪم نگیرین …
همین …
بچه ها شوخی شوخی به گنجشک ها سنگ میزنن …
ولی گنجشک ها جدی جدی میمیرن … !
آدما شوخی شوخی به هم زخم زبون میزنن …
ولی دلها جدی جدی می شڪنند….
با تشکر از دوست کوکپدی
@sepid1260
#پیشبند_طلایی۲۳
ترشه کباب گیلان
هیچوقت دلخوشی ڪسی رو ازش نگیرین
این دلخوشی میتونه:
یه سلام
یه احوالپرسی
یه حواسم بهت هست …
یه صدای گرم و دوستانه
و یه حس خوب باشه …
دوستی ها رو دست ڪم نگیرین …
همین …
بچه ها شوخی شوخی به گنجشک ها سنگ میزنن …
ولی گنجشک ها جدی جدی میمیرن … !
آدما شوخی شوخی به هم زخم زبون میزنن …
ولی دلها جدی جدی می شڪنند….
با تشکر از دوست کوکپدی
@sepid1260
#پیشبند_طلایی۲۳
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ را پاک میکنیم ومیشوریم.سیب زمینی و بادمجان را پوست میکنیم.گوجه فرنگی را خرد میکنیم، هر کدام را جداگانه سرخ میکنیم.مرغ را داخل تابه سرخ میکنیم و کنار میگذاریم.
- 2
پیاز را رنده میکنیم و با زردچوبه داخل یک تابه سرخ میکنیم، رب را به پیاز اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم،مرغ را به تابه اضافه میکنیم، نمک،فلفل و آبغوره و یک لیوان آب به تابه اضافه میکنیم. درب تابه را میبندیم تا مرغ بپزه.در این مرحله از ۲ روش میتونیم استفاده کنیم
- 3
.یا اینکه سیب زمینی و بادمجان و گوجه را داخل آب مرغ بریزیم یا اینکه مرغ را داخل ظرف گود بریزیم و با، بادمجان و گوجه و سیب زمینی تزئین کنیم.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (10)