Hace un par de semanas fui al campo de unos amigos, y mientras hablaba por teléfono con mi madre empecé a coger caracoles y recordé las paellas que hacía ella con caracoles y romero. Para mí las mejores que he comido sin dudarlo, son las suyas.Con dos docenas no me llega para una "caragolà", así que he preparado este rico arroz similar a la paella, pero sin pollo y sin verduras, que ha quedado con un sabor espectacular y ha dejado un fantástico olor en la cocina.Me gustaría dedicárselo a mi amigo Sergi Canet que lleva 13 años viviendo en Suiza, y allí es conocido como Sergio el valenciano por su mano con los arroces. Ahora está organizando para principios de Junio un concurso de paellas en Zúrich con concursantes de todo el mundo.Va por ti amigo... eres muy grande ❤️🇪🇦🇨🇭.#RevistaCookpad #conejo#calendario2025 #mayo

Hacía tiempo que no os subía una receta de conejo, ciertamente prefiero el sabor del pollo, pero como se ha de comer de todo y además me encontré medio conejo perdido en los confines de mi congelador, pues se me ocurrió preparar un arroz normalito.

Típico arroz con conejo para chuparse los dedos

Desde pequeña devoraba este arroz... Me encanta el sabor que le da el conejo y lo jugoso que queda el arroz, está de vicio! Espero que os guste tanto como a mi :)

El arroz suele estar rico siempre, de todas las formas y maneras que lo hagamos, este que lleva conejo tiene un sabor especial muy característico y muy rico, a mi me encanta!!!!

Arroz con conejo y verduras, un plato sano y completo ideal para comer en familia los domingos.

Otra forma de hacer arroz con conejo, hay que ver el buen sabor que le da esta carne al arroz

Esta elaboración se ha hecho con la variedad bahía del molí de rafalet, un arroz del Delta del Ebro "espectacular"

Receta tradicional al estilo del interior de las provincias de Alicante y Murcia. Especialmente en Pinoso. El secreto está en seguir la receta paso a paso en cada uno de sus detalles y en las hierbas aromáticas de monte: el tomillo y el romero.Esta versión es **sin caracoles**, para los que no les gusten.Vídeos: Arroz con conejo