Berenjenas al horno
Dilma More 🇨🇴 @morenomolano
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la berenjena en rodajas en una bandeja y rociarla con abundante sal, y dejarlas en reposo 10 minutos, luego lavarlas y dejarlas un ratito en agua para sacar la sal.
- 2
Colocar rodajas de berenjena en una bandeja o sartén y colocar el chorro de aceite, los tomates asados y el queso mozzarella o alguno que derrita.
- 3
Llevar al horno hasta que doren y el queso se derrita. Ojo mucho cuidado con la sal pues ya tienen mucha sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dilma More 🇨🇴 le encantará ver cómo quedó.
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Ahora he tenido que cambiar mis abitos alimenticios, causa de mi salud y casi he tenido que decirle adiós y para siempre😴 a los cárnicos. pero aún sin carnicos mi família y yo podemos comer delicioso. puedes buscarme en el #morenomolano.Gracias Cokpad por enseñarme muchos trucos para la cocina. 👍👍👍
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