Galletitas de mantequilla de maní
En la búsqueda de opciones más saludables para mí merienda o desayuno, me encontré con esta receta. La verdad que es muy rica!
Galletitas de mantequilla de maní
En la búsqueda de opciones más saludables para mí merienda o desayuno, me encontré con esta receta. La verdad que es muy rica!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar los huevos y batirlos. Agregamos la vainilla, sal, polvo de hornear y el chocolate picado, mezclar bien todo
- 2
Agregar endulzante de tú preferencia, yo utilicé azúcar de coco
- 3
Agregar la mantequilla, debe disolverse bien y luego agregar la harina de coco, mezclar bien todos los ingredientes
- 4
Con la mano húmeda o con ayuda de alguna cuchara moldear las galletitas. No es necesario que sean perfectas
- 5
Llevar al horno 180 gramos entre 10 y 12 minutos
- 6
A mí me salieron 9 galletitas. Con 2 unidades ya se puede acompañar con café o té!
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