La Cecina es un bistec de carne de res muy popular en México, esta receta es de mi mamá#DelantalCoockPad2025.

Una de las salsa tradicional de la cocina mexicana, es muy sabrosa, aromática y algo pegajosa, pero su sabor es bien mejicanito.

Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México

Hoy hemos dado sabor al tomate triturado ya preparado a falta de tomates naturales.

Salsa de tomate que siempre viene bien para acompañar a muchos de tus platos.

La mejor salsa de tomate del mundo y suuuper fácil!

Recetario familiarBÁSICODelicioso para acompañar cualquier cosa, un poco de arroz, pasta, huevos, patatas fritas, etc.

#rápida

Esta salsa de tomate casera es muy fácil de preparar y está deliciosa. Es un ingrediente que da mucho juego. Aunque lo habitual para la acidez es hacerlo con azúcar, también podemos recurrir a alternativas más sanas como los vegetales con un retrogusto dulce como, por ejemplo, la zanahoria.

Hoy un básico de la cocina, la salsa de tomate o sofrito de tomate, la base de infinidad de recetas y que siempre va bien tener hecho en la despensa. Mucho mejor que si lo compramos ya hecho de bote o en conserva, que está lleno de azúcar y de conservantes y aditivos,para una alimentación sana, hay que huir de todo eso. Yo a mis salsas que llevan tomate jamás les pongo ni pizca de azúcar y nunca me quedan ácidas.A mi me gusta ponerle siempre pimiento verde y rojo, por que me encanta ese sabor que le da a la salsa, pero hay quién no se lo pone, así que lo dejo como ingrediente opcional, a vuestro gusto.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/08/salsa-de-tomate-frito.html