Bisteck con papas en salsa de tomate

Name: Bisteck con papas en salsa de tomate
Yield: 4 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg. bisteck de corte delgado; 3/4 tomate rojo; 1 1/2 cucharada comino molido; 1 cucharada ajo molido; 3/4 kg. Papas; 1/4 cebolla; al gusto Aceite; al gusto Sal

René Román @cook_4764681

Bisteck con papas en salsa de tomate

René Román @cook_4764681

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 min.

4 porciones

1 kg.bisteck de corte delgado
3/4tomate rojo
1 1/2 cucharadacomino molido
1 cucharadaajo molido
3/4 kg.Papas
1/4cebolla
al gustoAceite
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

45 min.

1

Se corta el bistec en porciones pequeñas
2

En un recipiente se agrega el comino con el ajo con tantita agua para marinar la carne, se le agrega el bistec y sal al gusto.
3

Se cortan las papas en círculos
4

En un recipiente se agrega a aceite y se pone a calentar, cuando este caliente se agrega las papas
5

Se agrega el bistec sacudiendolo de tal manera de quitar el exceso de comino da tal manera que se deja 20 min. Para que se cueza la carne y las papas
6

Se muele el tomate con la cebolla y se agrega al recipiente, se deja el 20 minutos más a que hierva, se prueba y se agrega sal a gusto
7

Listo!!!