Ñoquis de papa con albahaca y perejil
Lara Rachid V @larushrachid
Tengo pre diabetes y me cuido mucho más para no consumir dulces y harinas. Entonces fui probando 🤣
Ñoquis de papa con albahaca y perejil
Tengo pre diabetes y me cuido mucho más para no consumir dulces y harinas. Entonces fui probando 🤣
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Si no tienen avena extra fina la pueden poner en licuadora y queda igual
- 2
Poner a hervir las papas cortadas y luego hacer un puré
Agregar los condimentos - 3
Cortar en pequeños trozos la albahaca y el perejil e incorporar a la mezcla con el huevo e ir amasando incorporando también la Maicena
- 4
Queda así
- 5
Ir separando por pedacitos e ir haciendo Tiras
- 6
Luego cortar en pequeños cuadraditos
- 7
Y darle forma (opcional) para que no se peguen espolvorear la misma Maicena
- 8
Hervir hasta que floten y servir con la salsa que deseen ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara Rachid V le encantará ver cómo quedó.
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