Trottole picante con ajo🌶️🧄
Tradición de domingo por la noche: la receta del #DelantalDorado23!!😂🙌🏽 Esta vez os traigo una guarnición sencilla pero sabrosa y deliciosa🤤 Me he inspirado en la receta italiana tradicional de pasta "aglio e olio", pero no he querido ponerle ese nombre a la receta por si resulta que no se parece en nada🙈 Yo la he hecho como acompañamiento de unas berenjenas asadas, pero podéis por supuesto hacerlo como plato único☺️ Espero que os guste!
Trottole picante con ajo🌶️🧄
Tradición de domingo por la noche: la receta del #DelantalDorado23!!😂🙌🏽 Esta vez os traigo una guarnición sencilla pero sabrosa y deliciosa🤤 Me he inspirado en la receta italiana tradicional de pasta "aglio e olio", pero no he querido ponerle ese nombre a la receta por si resulta que no se parece en nada🙈 Yo la he hecho como acompañamiento de unas berenjenas asadas, pero podéis por supuesto hacerlo como plato único☺️ Espero que os guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos calentando el agua con dos cucharaditas de sal, y añadimos la pasta cuando esté hirviendo! La herviremos el tiempo que nos indique el paquete.
- 2
Cuando la pasta empiece a hervir empezaremos a preparar los otros ingredientes. Laminamos los ajos y cortamos la guindilla.
- 3
Cuando a la pasta le queden 5 minutos añadimos el ajo y la guindilla a una sartén, la ponemos a fuego medio y los freímos en unas 4-5 cucharadas de aceite.
- 4
Después de 5 minutos, el ajo estará doradito y la pasta lista, así que será el momento de unificarlo todo! Añadimos la pasta a la sartén junto con 3-4 cucharadas de agua en la que se ha hervido. Lo salteamos todo junto durante 5 minutos y listo!
- 5
Solo nos queda servir y si queréis añadir unos trocitos de queso por encima👌🏽 A disfrutar!!
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