Pollo al verdeo con arroz

Name: Pollo al verdeo con arroz
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 11/2 kg pechugas de pollo; 1 taza arroz; 1 cubo caldito verdura; cebolla de verdeo; vino blanco; aceite; sal y pimienta; provenzal; 360 ml crema de leche

CociNArte @cook_5728773

Buenos Aires

Hoy cocina mi marido... riquísimo!!!

Pollo al verdeo con arroz

CociNArte @cook_5728773

Buenos Aires

Hoy cocina mi marido... riquísimo!!!

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

11/2 kgpechugas de pollo
1 tazaarroz
1 cubocaldito verdura
cebolla de verdeo
vino blanco
aceite
sal y pimienta
provenzal
360 mlcrema de leche

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Trazar en pequeños bocados el pollo.
2

Hacer lo mismo con la cebolla de verdeo.
3

Poner a hervir el arroz. Cocinarlo.
4

Poner a calentar en un wok aceite y un caldito de verdura.
5

Incorporar todo el pollo y dorar bien. Salpimentar y condimentar con otras especias a gusto. Incorporar vino. Un vaso más o menos.
6

Cuando el alcohol evaporó, incorporar la crema de leche.
7

Terminar la cocción del pollo. Y colar el arroz.
8

Por último agregar el arroz a la preparación de pollo.
9

Servir y disfrutar!!