پاستای کلم بروکلی و مرغ (غذای رژیمی)
این پاستا خیلی ساده و سریعه
کلم بروکلی یه خوراکی سرشار از فیبر و کلسیم و مواد مغذی دیگهست. سرشار از آنتیاکسیدانه پس احتمالا خطر ابتلا به خیلی از سرطانها رو میتونه کم کنه. خلاصه که یک سبزی پر از فایده و البته کمکالریه و در عین حال سیر کنندگی بالایی داره که برای داشتن یه تغذیه سالم خیلی خیلی کمک کننده است.
⭐ این وعده غذایی حدودا ۳۵۰ کالری انرژی داره و حدود ۲۵ گرم پروتیین.
#پاستا
#رژیمی
#بروکلی
#مرغ
پاستای کلم بروکلی و مرغ (غذای رژیمی)
این پاستا خیلی ساده و سریعه
کلم بروکلی یه خوراکی سرشار از فیبر و کلسیم و مواد مغذی دیگهست. سرشار از آنتیاکسیدانه پس احتمالا خطر ابتلا به خیلی از سرطانها رو میتونه کم کنه. خلاصه که یک سبزی پر از فایده و البته کمکالریه و در عین حال سیر کنندگی بالایی داره که برای داشتن یه تغذیه سالم خیلی خیلی کمک کننده است.
⭐ این وعده غذایی حدودا ۳۵۰ کالری انرژی داره و حدود ۲۵ گرم پروتیین.
#پاستا
#رژیمی
#بروکلی
#مرغ
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پاستا رو در قابلمه آب و نمک بجوشونید تا پخته بشه.
سینه مرغ خرد شده رو با مقداری از پودر سیرمون و کمی پودر پیاز و مقدار کمی نمک در تابهای که با کمی روغن زیتون چرب شده تفت بدید. بعد از تفت دادن مرغ، بروکلی خرد شده رو به تابه اضافه کنید. وقتی که خوب با هم تفت داده شدند، نوبت اضافه کردن قارچه. بعد از این مرحله من مقدار دیگهای پودر سیر اضافه میکنم تا بروکلیها و قارچها هم طعم و بوی پودر سیر رو بهتر بگیرند(میشه از ابتدا بجای پودر سیر از خود سیر استفاده کرد که قطعا نتیجه بهتری داره)
- 2
اندازه یک قاشق از آب پاستا به مواد اضافه کنید و درش رو بگذارید تا ۵ دقیقه بپزند. بعد از این مرحله، یک قاشق سبزی خرد شده رو هم اضافه کنید.
حالا پاستایی که پخته رو بدون نیاز به آبکش کردن طوری که همه آب پاستا منتقل نشه، به مرغ و کلم اضافه کنید. به اندازه چند قاشق آب پاستا هم همراهش باشه و اجازه بدید که با هم بجوشند تا غلیظ بشه. در آخر باقیمانده روغن زیتون رو روی پاستا بریزید و هم بزنید.
بخاطر ارادتی که به پیازچه دارم برای تزیین پاستا از پیازچه استفاده کردم 😊
نوش جان💚
- 3
⭐ نکته:
۱. مراقب مقدار نمک غذا باشید. آب پاستا نمک داره پس مراقب باشید تو مرحله اول نمک زیاد اضافه نکنید تا غذا شور نشه.
۲. با حذف مرغ میشه این پاستا رو بصورت وگن مصرف کرد با قارچ و بروکلی.
۳. میتونید در آخر روی غذا کمی پنیر پارمسان هم بریزید قطعا خوشمزهتر میشه.
۴. من بر اساس مقدار مصرفم و نیاز کالری روزانهم مقدار پاستا رو شاید کمتر از چیزی که باید در نظر میگیرم. شما با توجه به حجم و کالری که در نظر دارید میتونید پاستای بیشتری مصرف کنید.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)