Setas al ajillo
Después de unos días inactiva, hoy empiezo con el reto de las setas. Pues voy a compartir una bien sencilla y con mucho sabor. Es de las que haces muy a menudo, bien para cena o como picoteo.
#SetasEnTuCocina.
Setas al ajillo
Después de unos días inactiva, hoy empiezo con el reto de las setas. Pues voy a compartir una bien sencilla y con mucho sabor. Es de las que haces muy a menudo, bien para cena o como picoteo.
#SetasEnTuCocina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasamos un paño húmedo y reservamos.
- 2
En una sartén con el aceite vamos a marcarlos. Partimos en dos o tres según sean. Con punto de sal y pimienta.
- 3
Mientras vamos a pelar y picar los ajos, lo vamos a hacer bien chiquito. Cuándo nuestros boletus hayan dorado agregamos el picado de ajos.
- 4
Sin dejar de dar vueltas con cuidado, vamos a dorarlos y ponemos el licor
- 5
Seguimos moviendo con vaivén, para no romperlos. Dejamos hasta que consuma el líquido y quede trabadito
- 6
Listo! Y el sabor de lujo.
Buen provecho!!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)