Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asar las berenjenas. Yo lo hago directamente en la hornilla.
- 2
Majar las berenjenas asadas.
- 3
Llevar al sartén con ajo, aceite de oliva y sazones a tu gusto.
- 4
Cortar los tomates y la cebolla blanca.
- 5
Añadir los tomates y la cebolla al sartén.
- 6
Agregar el queso mozzarella y sal al gusto... Disfruta!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Massi Hernández le encantará ver cómo quedó.
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