Tarta de lotus y bizcocho

Cocina con Albóndiga @vanelemos
Paso a paso
- 1
Machacamos las galletas 1 paquete por un lado y la mitad del otro por otro lado (decoración de encima) si queda algún trocito algo más grande no pasa nada, mejor!
- 2
Batimos la nata unos 5 minutos con la mezcladora, hasta que deje de ser líquida, echamos la galleta lotus, seguimos batiendo echamos el queso, el azúcar, sin dejar de batir, la leche y ya estaría la crema.
- 3
Ponemos la mezcla en el bizcocho por cada piso y arriba de todo al final le ponemos la galleta que apartamos, dejándolaen la nevera a enfriar un par de horas estará más rica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Albóndiga le encantará ver cómo quedó.
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