Albóndigas con puré
Laura L ❤ @LauraL
Un plato rico, rico, con gusto a hogar.
Fácil de preparar y abundante.
Esta receta es para 10 personas.
Albóndigas con puré
Un plato rico, rico, con gusto a hogar.
Fácil de preparar y abundante.
Esta receta es para 10 personas.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes con la carne. Yo elegí pulpa cuadrada picada una vez.
Para darles más sabor sugiero preparar la mezcla el día anterior.
- 2
Para la salsa rehogar la cebolla junto con el pimiento y los ajos. Una vez cocinados, agregar la salsa, los condimentos y los cubitos. Cocinar hasta que espese (70 minutos).
Agregar las albóndigas y cocinar a fuego bajo los primeros 20 minutos (para que se cocinen por dentro) y después de ese tiempo a fuego medio hasta que estén a punto.
Preparar el puré de papas con la manteca, leche, sal, pimienta y nuez moscada.
Hacer un nido con el puré y servir las albóndigas con la salsa sobre él.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/17124834
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
Leer más Recetas similares
-
Albóndigas rellenas de puré de patatas con acelgas Albóndigas rellenas de puré de patatas con acelgas
Mi hija trabaja y siempre lleva comida hecha en casa. Ayer hice el puré y sobró, así es que decidí hacer estas albóndigas y rellenarlas con el sobrante del puré.
-
Albóndigas a la crema con puré de papa Albóndigas a la crema con puré de papa
-
Albóndigas con queso "Puré de papa" "Spaghetti con queso" 3 en 1 Albóndigas con queso "Puré de papa" "Spaghetti con queso" 3 en 1
Hola les comparto en esta ocasión este platillo 3 en 1 de recetas, espero les guste.
-
Spaghetti con albóndigas Spaghetti con albóndigas
#Familia está receta es mi receta favorita de mamá, desde chiquito me ha encantado y ahora le pedí que las preparara para compartir la receta con la comunidad.
-
Albóndigas enchipotladas Albóndigas enchipotladas
Para 4 personas.. Una opción más para preparar carne molida.
Alizbeth De la O -
Puré de papa fresca con atún de lata Puré de papa fresca con atún de lata
Receta fácil que nos servirá de guarnición, para preparar buñuelos salados, hamburguesas, croquetas, tortita con caldillo o salsa, albóndigas frías con costra, bolitas rellenas para botana, etc .
-
Albondigas con salsa Albondigas con salsa
Creo que las albóndigas, por más sencillas que se vean, son un platillo que tiene sus truquitos para que quede realmente delicioso. A mi en lo particular me gustan sin arroz y bien básicas. Las prefiero jugosas y con una rica salsa. Si están acompañadas de spaguetti... bueno ahí si que es tocar el cielo con las manos! Igual puedes acompañarlas de lo que más te guste e innovar con salsas o incluso probar hacerlas rellenas. También puedes congelarlas y tenerlas listas para disfrutarlas cuando quieras. Y con este clásico, como no podía ser de otra manera, festejo mi receta 200!!! Espero que les guste 🎉 #sosenlacocina
-
Potaje yucateco con albóndigas Cris Potaje yucateco con albóndigas Cris
Los potajes son un plato muy común en Yucatán, a pesar del inmenso calor, son un plato muy casero que se come regularmente en todas las casas. Esta es la receta de Cris. Es un pecado!!!!
-
Albóndigas al chipotle rancheras estilo las Correa Albóndigas al chipotle rancheras estilo las Correa
Son un platillo para tiempo de frío, se sirve como plato único, contiene proteínas, minerales y gran sabor a nuestra tierra, en casa las tías incluían más verduras, dependiendo de la cosecha, lo común era con trozos de papa grandes o gajos grandes. -
Spaghetti con albóndigas Spaghetti con albóndigas
Esta receta me mega encanta ya que es fácil y rápida y como a mi hija pequeña no le gusta con salsa me da la opción de no ponerle espero les encante.
-
Albóndigas de res en caldo con verduras Albóndigas de res en caldo con verduras
Esta es mi receta de Albóndigas EN CALDO. Todas o casi todas las recetas llevan huevo en la mezcla de la carne molida. A mí no me gusta ponerle huevo, por eso, inventé esta forma de hacer las albóndigas. Quedan muy buenas y suaves.Cuando vayas a hacer esta receta, dile al carnicero que te de hueso blanco con la carne y aprovecha para poner a cocer un trozo de carne para deshebrar para usarla después, o procura hacerla cuando tengas caldo de res o pollo guardado en el congelador. También se puede hacer con agua y Knorr Suiza, pero no sabe igual
-
Filete migñon con puré de papa Filete migñon con puré de papa
Para una cena de noche vieja, fácil de prepara y muy delicioso; filete de res con tocino, acompañado de un rico puré de papa, un poco de maíz y salsa de champiñones.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/17124834
Comentarios