Banderillas variadas con anchoas y huevos de codorniz

Name: Banderillas variadas con anchoas y huevos de codorniz
Yield: 8 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 huevos de codorniz cocidos; 4 filetes de anchoas; 4 rodajas pepinillo en vinagre; 1 cebollita en vinagre; 2 aceitunas rellenas

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Como tenía unos restos de lata de anchoas en aceite y unos huevos de codorniz cocidos, opte por realizar estas divertidas banderillas.

Banderillas variadas con anchoas y huevos de codorniz

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Como tenía unos restos de lata de anchoas en aceite y unos huevos de codorniz cocidos, opte por realizar estas divertidas banderillas.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

8 unidades

8huevos de codorniz cocidos
4filetes de anchoas
4 rodajaspepinillo en vinagre
1cebollita en vinagre
2aceitunas rellenas

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Pelamos los huevos de codorniz.
2

Cortamos en dos, cada filete de anchoa.
3

Insertamos aleatoriamente en un palillo, un encurtido, un trozo de anchoa y un huevo de codorniz.
4

Repetimos el paso anterior hasta consumir todos los ingredientes.
5

Colocamos en una bandejita y guardamos en el frigorífico hasta el momento de consumir.