Masa de tarta sin gluten ni premezcla
¡No toda masa es de premezcla! Podemos hacerlas mucho más saludables y súper integrales, con ustedes hoy: MASA DE TARTA DE LENTEJAS Y LINO 🫶🏻
Masa de tarta sin gluten ni premezcla
¡No toda masa es de premezcla! Podemos hacerlas mucho más saludables y súper integrales, con ustedes hoy: MASA DE TARTA DE LENTEJAS Y LINO 🫶🏻
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tritura en licuadora o minipimer o multiprocesadora las lentejas hasta que se parezcan poco a lentejas, suma el huevo y tritura junto.
- 2
En un bowl vierte esta mezcla y añade linaza hasta endurecer un poco (incluso podría no ser necesario) debes poder amasarla con la mano
- 3
Le das forma en el molde de tu preferencia para horno o ¡yo usé la flip! Y queda bárbara!!!
- 4
TIP: Con manos humedecidas podrás darle mejor la forma 😉
- 5
Hornea hasta que haga piso (en la flip tardé 10 minutos) ES INCREÍBLE EL PISO QUE HACE, el sabor, LA SACIEDAD que brinda! TODO!
- 6
¿Relleno? Lo que más te guste! Yo suelo improvisar con lo qué hay en la heladera… esta vez: ricota con jamón y acelga, gratinado el final con muzzarella 😍 COMPARTÍ TU RELLENO CON ESTA MASA CON UN COOKSNAP 🤳
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