Rodaballo guisado
Antonio-José @Antonio_jose
#DelantalDorado23 un guiso de patatas con este maravilloso pescado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear el pimiento y lo ponemos en una cazo con 1c/s de aceite de oliva
- 2
Cuando esté pochado, trocear la patata que tendremos pelada y se lo agregamos
- 3
La doramos un poco y añadimos el pimiento choricero el pimentón, rehogamos y añadimos el fumet de rodaballo
- 4
Cuando estén las patatas tiernas (sobre 15/20 minutos), añadimos el rodaballo en trozos de bocado un par de minutos
- 5
Y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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