Hechos los spaghetti ponemos un cazo tipo cazuelita, ponemos un hálito de aceite, en un bol mezclamos la carne con 1 cucharada de curry, sal y pimienta negra recién molida, rehogamos en el aceite, doramos y añadimos vino blanco.dejamos evaporar:

Añadimos los spaghettis, 1 cucharada de mantequilla y mezclamos bie.

Por último añadimos trozo de gorgonzola, y mezclamos hasta que esté derretido y bien mezclado, el olor es buenísimo.
Y aquí lo tenéis emplatado con trocitos de gorgonzola. Que aproveche.