Berenjenas al ajo y finas hierbas 💜
pau 🧁 @paulikesbaking
Para acompañar carnes, pescados, milanesa o medallones veganos! queda muy muy rico!!!
Berenjenas al ajo y finas hierbas 💜
Para acompañar carnes, pescados, milanesa o medallones veganos! queda muy muy rico!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a cortar las berenjenas en rodajas medianas y las vamos a colocar en una superficie plana y echarles sal en ambas caras. las lavamos bien.
- 2
Ponemos agua a hervir en una olla y colocamos las berenjenas. en unos 15 o 20 minutos ya estarán cocidas y bien blandas!
- 3
Cuando estén, las colocamos en una bandeja o plato y les echamos sal y pimienta a gusto, finas hierbas y el ajo por encima. por último un poco de aceite de oliva y dejamos que se absorba unos 10 minutos antes de servir 🩷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pau 🧁 le encantará ver cómo quedó.
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