Se forra una tartera, tamaño a gusto la mía es de 30 cm

Luego en un bols se cortan el jamón en tiras y el queso en cubos, el huevo como guste...después se le pone el huevo crudo y se mezcla yo le puse 2 para ligar mejor va en gusto, se dejan algunas fetas de jamón para cubrir y algo de queso fresco...

Se cocina en horno fuerte, según horno, 30 a 40 minutos, luego enfría o tibia y buen apettid !!