La tradición familiar entorno a la mesa en este día es decir porque se esta agradecido y darse cuenta de lo bendecidos que somos con todo lo que contamos. Ya estamos pensado en el menú y el puré de patatas o mashed potatoes es uno de los platos que todo el mundo espera en la mesa de Acción de gracias.Nuestro puré de patatas favorito es gratinado para acompañar el pavo relleno de Acción de gracias o Thanksgiving Day. Estoy agradecida a mi mamá que me ayudo a preparar la cena con todas sus recetas y secretos.

El otro día, para hacer la guarnición de los guisantes con jamón del batchcooking de @Arianne versionamos la opción al horno para aprovechar el tiempo de encendido y optimizar aún más. Y, como días atrás había hecho la receta de @vicio_enlacocina con boniato... ¡me vine arriba! jejeje estaban buenísimas ;) Gracias a las dos!!

Las guarniciones resultan casi tan importantes como el propio plato ya que van a complementar, realzar y hacerlos más apetitosos. Quería acompañar un plato de pollo y estába cansado de las clásicas patatas fritas. Esta vez he preparado unas patatas especiadas cortadas en gajos, ideales como guarnición. Plato sencillo con poca grasa y de poca elaboración.

Si estás a régimen ni la intentes hacer, eso sí están de miedo, mi marido es de esos muchos Españoles que dicen "yo no sé comer sin pan" y hoy se terminó las patatas y no tocó el pan Jajajaj nos peliamos por ellas.

Para acompañamiento de carnes o pescados.

Sencillísimas de preparar, y los resultados son extraordinarios.

Estas patatas son muy apropiadas para guarniciones de todo tipo de carnes y pescados. También se suelen servir en muchos bares y tabernas de nuestro País como tapa, acompañadas de una salsa alioli o brava y con unos palillos para comer entre varios comensales.

Todos en algún momento nos hemos encontrado que no sabemos que guarnición poner a nuestros platos, ésta es muy apropiada para carnes asadas.

Esta es una receta para uno de esos días que no sabes qué hacer y quieres algo rápido pero rico! Buen provecho!

Simplemente es darle un toque de sabor a las típicas patatas al horno. Quedan muy blanditas y jugosas, casi se deshacen en la boca y son muy fáciles de hacer!!

Una receta super sana como sustitución de las patatas fritas