Tronco de chocolate

Name: Tronco de chocolate
Yield: 10 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Pionono yo lo compre porque todavía no me salen bien. Compré uno grande y sabroso con color; El relleno es buttercream de frutillas; 1 k frutilla; 1/2 k manteca sin sal; 500 g Crema de chocolate con almendras; 3 tazas azúcar impalpable; Leche condensada a gusto 1/4 puse yo; Bombones Rocher

Erika @ErikaSoria18

Para el cumple de mamá y mi suegra lo hice

Tronco de chocolate

Erika @ErikaSoria18

Para el cumple de mamá y mi suegra lo hice

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Ingredientes

10 raciones

Pionono yo lo compre porque todavía no me salen bien. Compré uno grande y sabroso con color
El relleno es buttercream de frutillas
1 kfrutilla
1/2 kmanteca sin sal
500 gCrema de chocolate con almendras
3 tazasazúcar impalpable
Leche condensada a gusto 1/4 puse yo
Bombones Rocher
Dulce

Guardada

Paso a paso

1

Mixear las frutillas después de lavar y sacar las hojas
2

Batir la manteca pomada con el azúcar y la leche condensada 30 minutos vos vez la consistencia y dale frío en la heladera
3

Pique frutillas para ponerle dentro arriba del buttercream
4

Extiende sobre el pionono el buttercream luego frutillas picada cierra el pionono dándole forma
5

Sobre el pionono va la crema de chocolate sino consiguen dulce de leche repostero más cacao o cocoa revolver y cubrir. Luego con un tenedor las rallas del tronco y decora a gusto