EMPANADAS🌮rellenas de Quinua🥣con Carne Molida...!
Quinua con Carne Molida alcaparrada, receta publicada aquí en mi recetario, es el relleno que utilizo en estas empanadas. Para almorzar o cenar, están buenísimas. Son empanadas recicladas: de la quinoa que se hizo para almuerzo hoy, quedó un guardadito para la cena y armé esta delicia, con buen picantico y ala, a disfrutarlas, si lo intentan me cuentan, vamos allá y les cuento...!😛
EMPANADAS🌮rellenas de Quinua🥣con Carne Molida...!
Quinua con Carne Molida alcaparrada, receta publicada aquí en mi recetario, es el relleno que utilizo en estas empanadas. Para almorzar o cenar, están buenísimas. Son empanadas recicladas: de la quinoa que se hizo para almuerzo hoy, quedó un guardadito para la cena y armé esta delicia, con buen picantico y ala, a disfrutarlas, si lo intentan me cuentan, vamos allá y les cuento...!😛
Paso a paso
- 1
Unir los ingredientes en un tazón, mezclar bien y armar bolitas del tamaño deseado para las empanadas, yo las hice de 4 cms. de diámetro. Con ayuda de un plástico, colocar las bolitas, aplastar manualmente o con un plato o tablita y colocar el relleno. Cerrar, apretar y cortar sobrantes. Así con el resto de bolitas.
- 2
Calentar el aceite previamente y comenzar a freír de una en una, sin quemarse. Retirar y colocar sobre papel absorbente hasta terminar.
- 3
Sacar a la gente de la cocina, que no paran, se las comennnnnn....! Disfrutar con mucho picante al gusto.
NOTA.- ESTA ES LA RECETA DE QUINOA CON CARNE ALCAPARRADA...! Me encantan los corazones...! 💙💜❤️❤️🧡🩵💛💚
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