Mezclar la harina con el salvado y la sal. En el centro colocar la levadura con el azúcar. Agregar un poquito de agua tibia sobre la levadura y esperar que espume un poco.

Incorporar las semillas, el aceite e ir agregando agua tibia hasta formar la masa que podamos llevar a la mesada; formar el bollo de masa, tapar y dejar que duplique su tamaño

Separar porciones de masa más o menos iguales. Formar bollitos. Ir estirando cada bollito con ayuda del palo de amasar. Los estiro bien de manera que queden delgados. Llevar a sartén caliente. Cuando forme globos la masa lo podemos dar vuelta y cocinar del otro lado.