Bizcocho de naranja y almendras

Name: Bizcocho de naranja y almendras
Yield: 16 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 375 g harina; 150 g azúcar moreno; 100 g azúcar; 1 yogur; 100 ml zumo de naranja; 150 ml aceite; La ralladura de 1 naranja; 4 huevos; 1 sobre levadura; 1 cucharadita bicarbonato; 100 gr almendras tostadas o fritas, trituradas

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Ingredientes

1 hora

16 raciones

375 gharina
150 gazúcar moreno
100 gazúcar
1yogur
100 mlzumo de naranja
150 mlaceite
La ralladura de 1 naranja
4huevos
1 sobrelevadura
1 cucharaditabicarbonato
100 gralmendras tostadas o fritas, trituradas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En el robot Mambo, trituramos las almendras en la jarra de cuchillas con un golpe de turbo y reservamos en un plato para después.
Colocamos la mariposa sobre las cuchillas.
Introducimos los huevos y el azúcar, batimos a velocidad 4 durante 3 minutos.
2

Añadimos el aceite, el yogur y el zumo de naranja, programamos la velocidad 4 durante 1 minuto.
3

Agregamos la harina, las almendras trituradas, la ralladura de naranja y la levadura, programamos la velocidad 3 durante 1 minuto y velocidad 4 durante 2 minutos más
4

Vertemos la mezcla en el molde e introducimos en el horno a 180 grados durante unos 40 minutos hasta que pinchemos con un palillo y salga seco
5

Dejamos enfriar antes de desmoldar.