Costilla de cerdo en salsa con calabaza
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Las recetas del acompañamiento ya la subí anteriormente
Costilla de cerdo en salsa con calabaza
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Paso a paso
- 1
Cocemos la carne con agua y sal cuando esté lista hay que ponerla en un sartén agregar manteca y dorar
- 2
Poner asar los tomates, jitomates, cebolla, chiles, ajo cuando estén asados licuar con las especias y un poco de agua
- 3
Agregar el recaudo (lo licuado) a la carne dejar cocinar muy bien
- 4
Agregar las calabacitas y rectificar sazón puede ser con sal de mar o con consomé de pollo
- 5
Dejar que las calabazas estén al dente servir acompañar con arroz rojo y/o frijoles fritos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gris de la Torre le encantará ver cómo quedó.
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QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
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