Arroz con bacalao y gambas
Eva R. @EvaRoca
Es muy sencillo de hacer y está delicioso seco o caldoso.
Arroz con bacalao y gambas
Es muy sencillo de hacer y está delicioso seco o caldoso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Doramos los ajos junto con la cebolla y los pimientos.
- 2
Sofreímos el bacalao con las gambas en una sartén y lo incorporamos añadimos el arroz y lo rehogamos todo junto.
- 3
Añadimos un poco de tomate triturado sofreímos y seguido el caldo de pescado y el azafrán, lo dejamos cocinar unos 20 minutos.
- 4
Lo dejamos reposar y listo para comer.
Lo puedes acompañar con un poco de alioli.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva R. le encantará ver cómo quedó.
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