Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las patatas y cortar en láminas, añadir sal
- 2
Freír y reservar
- 3
Hacer un refrito de ajo y perejil, añadir las patatas y verter los huevos y la nata previamente batidos un poco.
Remover para cuajar - 4
Poner en la fuente, a modo de saquitos de jamón serrano y dentro las patatas.
También si se quiere se le puede poner un refrito de bacon.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati le encantará ver cómo quedó.
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