Cupcakes: avena, chips de choco y avena

Name: Cupcakes: avena, chips de choco y avena
Yield: 10-12 coopcakes
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 100 gr azúcar; 50 gr manteca; Vainilla; 20 ml leche; Chips de chocolate; Nuez; 150 gr harina; 150 gr avena; 1 cdta Royal

Delfi Espindola @cook_34955109

Ideal para los mates de la tarde, o una meriendita rápida

Cupcakes: avena, chips de choco y avena

Delfi Espindola @cook_34955109

Ideal para los mates de la tarde, o una meriendita rápida

Guardada

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Ingredientes

10 min

10-12 coopcakes

2huevos
100 grazúcar
50 grmanteca
Vainilla
20 mlleche
Chips de chocolate
Nuez
150 grharina
150 gravena
1 cdtaRoyal

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Batir los huevos e incorporar el azúcar y seguir batiendo un poco más.
2

Agregar la manteca derretida, la leche y la vainilla e ir incorporando todo.
3

Por último, agregar la harina junto con la avena, realizando movimientos envolventes, y una vez todo bien incorporado se agrega el Royal y los chips de chocolate a gusto con las nueces picadas (también puede ser almendras o pasas de uva)
4

Se coloca en moldes individuales, y se lleva a horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos