Horno precalentado 190/200° Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar, el aceite y la esencia. Luego agregamos la leche batimos.

Agregamos los ingredientes secos tamizados poco a poco.

Una vez integrados los secos, agregamos el agua caliente, mezclamos con movimientos envolventes con mucho cuidado de no quemarse, lo último que agregamos es el chocolate picado...

Volcamos sobre molde previamente enmantecado y enharinado, llevamos a horno unos 45 min. Aproximadamenteuna vez cumplió el tiempo verificamos con un palillo introduciéndolo en la torta si este sale seco significa que ya está y sale húmedo lo dejamos un rato más...

Por otro lado en una ollita, mezclamos el agua, el cacao amargo y la leche, cuánto esto empieza a hacer ebullición agregamos la manteca, constantemente revolvemos, se convertirá en una crema, retirar del fuego y tapar con film para que no se forme una costra por encima. Una vez fría la torta agregamos está crema de chocolate y a disfrutar Mi bella comunidad!!!😉🧉😊