Preparar el bizcochuelo siguiendo los pasos de la receta vinculada! Luego de estar frío cortar a la mitad y humedecer con el almíbar. Comenzar armar la torta colocando apenas dulce de leche sobre la base del disco o algún plato que elijan, es para que la torta no se mueva.

Luego preparar el relleno, distribuir encima del bizcochuelo, emparejar bien hacia los bordes. Tapar con la otra capa de bizcochuelo ( siempre ponemos arriba la capa que nos quede mejor ya que hará que la torta se vea derecha y prolija. Por lo general yo saco el bizcochuelo lo dejo enfriar sobre rejilla y esas marquitas que quedan en el bizcochuelo son las que quedan arriba siempre, en la capa superior ya que es la que queda más derecha.

Luego preparar la buttercream, sin dudarlo la receta que les dejo vinculada es la que mejor queda y la que más aguanta el calor. Es divina para trabajar con manga y también con espátula. Primero cubrimos totalmente la torta y llevamos a heladera, luego colorear con lila o apenas violeta, siempre les aconsejo poner poco colorante y ver si queda lindo el color.

Decorar como más les guste. Yo usé varias mangas y diferentes picos pequeños formé flores, rosetones etc. Para el borde inferior me encanta hacer ese tipo de guarda que queda lindo y tapa imperfecciones del alisado de abajo.

De último le puse algunas granas doradas en algunas de las flores de buttercream. Y así quedó! La hice súper rápido. Luego le coloque un toper que mandé hacer personalizado con el nombre de la cumpleañera!

Si la llegan a preparar me encantaría ver la foto de como les quedó 🙏