Salsa so'o apu'a

Name: Salsa so'o apu'a
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 kg carne molida; 3 cucharadas galleta molida; 2 cucharadas harina 0000; 1 huevo; ---- condimentos:; a gusto comino; a gusto pimienta; a gusto sal; cebollita; perejil; cebolla; a gusto locote verde amarillo; 3 tomates grandes; 2 cucharadas salsa de tomate; 50 ml salsa shoyu; agua

Marina Rodriguez @cook_6208491

Salsa so'o apu'a

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Ingredientes

1 kgcarne molida
3 cucharadasgalleta molida
2 cucharadasharina 0000
1huevo
----condimentos:
a gusto comino
a gustopimienta
a gustosal
cebollita
perejil
cebolla
a gustolocote verde amarillo
3tomates grandes
2 cucharadassalsa de tomate
50 mlsalsa shoyu
agua

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la carne en un bol, poner sal pimienta comino shoyu huevo harina galleta molida y amasar. Hacer bolitas pequeñas o grandes.
2

Cortar la cebolla ajo cebollita perejil locote, fritar. Por último agregar el tomate. Esperar que le salga el juguito y agregar la salsa de tomate y agua.
3

Dejar hervir y agregar las bolitas de carne. Tenes la opción de fritar primero y luego agregar a la salsa o así mismo agregar a la salsa y dejar hervir por 30 minutos.
4

Servir con arroz blanco o fideo spaguetti...