Reunimos todos los ingredientes que vamos a necesitar.

1° Juntamos todos los ingredientes líquidos y después añadimos el resto

Batimos bien con la batidora eléctrica y dejamos reposar la masa unos 15 min

Con la sartén bien caliente y un poquito de aceite añadimos con un cacito cada ración para tortita.

Cuando la parte de abajo se despegue de la sartén damos vuelta y hacemos por el otro lado.

Yo las comí unicamente con azúcar glass por encima, le podéis poner mermelada, chocolate o lo que guste.