Carne con Tomate
Guiso muy simple al que gusta en casa con una pizca de comino
Paso a paso
- 1
Pochar los ajos y la cebolla en el aceite. Utilizaremos olla rápida
- 2
Sellaremos los trozos de carne en ese refrito, le añadiremos el vino, las especias, el tomate y posteriormente le añadiremos la pizca de comino.
- 3
Cerramos la olla rápida y la dejamos unos 10 minutos a presión. No necesitamos ponerle agua, pues en este tipo de ollas, le saca bastante jugo a las carnes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Baena le encantará ver cómo quedó.
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