Tarta de galletas y chocolate

La piden todos los amigos en celebraciones de los nietos. Rosario la hace solo de Chocolate, aunque se puede hacer con capas intercaladas de crema vainilla.
Tarta de galletas y chocolate
La piden todos los amigos en celebraciones de los nietos. Rosario la hace solo de Chocolate, aunque se puede hacer con capas intercaladas de crema vainilla.
Paso a paso
- 1
En un cuenco con 3/4 l de leche y el vasito de coñac vamos mojando las galletas unos segundos sin que se resblandezcan y desmoronen.
- 2
Vamos cubriendo el molde con las galletas y le añadimos el chocolate templado que previamente hemos hecho al microondas.
- 3
Así, vamos poniendo capas, de galletas y chocolate, hasta terminar la última con chocolate. La decora con fideitos de chocolate.
- 4
Mi madre, la hacía intercalando capas de crema de vainilla y chocolate. La vainilla la hacía con sobre de flan y leche. La terminaba en chocolate.
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