Poner 4 o 5 jitomates crudos, un diente de ajo, una pizca de comino, una cucharada de chipotle adobado (lata)(dependiendo de que tan picoso se desee), agregar agua. Licuar.

En una cacerola agregar un poco de aceite y esperar a que se caliente. Una vez caliente, echar el recaudo. Una vez que hierva, agregar más agua. Agregar consomé al caldo.

Picar zanahoria en rodajas y papas en cuadritos. (Tienen que estar peladas) la cantidad depende de cuánta gente vaya a comer, en esta receta son 3 papas y 4 zanahorias. Agregar al caldo. Dejar hervir.

Agregar la carne descongelada a un bowl. Agregar dos huevos a la licuadora, una pizca de comino, un diente de ajo, una cucharada de chipotle o el puro caldo del chipotle. Agregar consomé (al gusto), un puño y medio de arroz crudo, agregar un poco de agua. Licuar. Agregar a la carne.

Hacer las bolas y meterlas al caldo. Dejar que se cosa a fuego lento.