Pay de queso 🫶🏻

Name: Pay de queso 🫶🏻
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 paquetes galletas Marías; 1 barra mantequilla de 250 gr; 4 huevos; 1 lata de leche condensada (La lechera, o Pronto); 1 lata de leche clavel; 1 barra queso doble crema (Cualquier marca)

MICHELLE ALVAREZ @Mich_alv3

Pay de queso 🫶🏻

MICHELLE ALVAREZ @Mich_alv3

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

2 paquetesgalletas Marías
1 barramantequilla de 250 gr
4huevos
1lata de leche condensada (La lechera, o Pronto)
1lata de leche clavel
1 barraqueso doble crema (Cualquier marca)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un recipiente coloca las galletas Marías con la barra de mantequilla y mezcla hasta formar una pasta suave.
2

Colócala en tu molde para pay y espárcela con tus dedos hasta que el fondo y bordes de este queden cubiertos completamente.
3

En una licuadora coloca el queso crema, los huevos, la lechera, y leche clavel.
4

Vacía sobre la base de galleta y coloca el recipiente en el horno a 180º por 45 minutos, aproximadamente.
5

Una vez transcurrido el tiempo retira del horno, espera a que se enfríe un poco y sirve.