Mi chocoflan (pastel imposible)

Lizy
Lizy @cocinaconlizy

Mi chocoflan (pastel imposible)

58 cocineros planean cocinar esta receta
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2h 30 min
  1. 4huevos
  2. 1lata de leche condensada
  3. 1lata de leche evaporada
  4. 1 pizcasal
  5. Panetela
  6. 1cajita
  7. 3huevos
  8. 1cup de leche
  9. 1/3de mantequilla
  10. Caramelo
  11. 1cup de azúcar

Paso a paso

2h 30 min
  1. 1

    Se pone a precalentar el horno a 350°f con una bandeja con agua

  2. 2

    Mezclas los huevos con la lata de leche evaporada, la lata de leche condenzada, y la pizca de sal... El secreto del flan es batirlo muy bien

  3. 3

    Básicamente se siguen los mismos pasos de la cajita, al contenido se le agregan los 3 huevos, la leche y la mantequilla
    Se mezcla por unos 5 minutos, la mazcla va a ir creciendo y aclarando

  4. 4

    Ya una vez que estén las mezclas listas se echa la mezcla de la panetela al molde con caramelo(tiene que estar bien frío el caramelo) y luego echas la del flan, no temgan miedo que por algún motivo el flan siempre va a quedar arriba😅

  5. 5

    Ya una vez que lo tenga todo en el molde se le pone un papel aluminio arriba y lo llevamos al horno por 2 horas a 350°
    Una vez lasadas las 2 horas le introducimos un cuchillos y si sale limpio pues listo

  6. 6

    Hay que dejarlo enfriar bien antes de sacarlo porque sino se rompe y así queda, no tengan miedo que si yo pude pues ustedes también

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lizy
Lizy @cocinaconlizy

Comentarios

Recetas similares