Rape empanado
José Baena @JBT2023
Receta de mi madre que se sigue haciendo en casa de mis hermanas y en la mía
Rape empanado
Receta de mi madre que se sigue haciendo en casa de mis hermanas y en la mía
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Filetear los lomos del rape
- 2
Trituramos los ajos, perejil y zumo de limón con batidora y aliñamos los filetes.
- 3
Tapamos con papel film y los dejamos 12 horas en la nevera
- 4
Empanamos con huevo batido y pan rallado. Freímos a temperatura media-alta y dejamos escurrir, de aceite, en plato con papel de cocina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Baena le encantará ver cómo quedó.
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