Derrita el chocolate en Baño de María, dejar enfriar.

Batir la margarina y el azúcar hasta cremarla, agregar la yema de los huevos, el chocolate fundido y la mezcla macerada.

Batir aparte las claras de huevo a punto de suspiro.

Agregue las nueces picaditas, las claras de huevo batidas y mezcle con espátula.

Añada la harina de trigo con el polvo de hornear previamente mezclados.

Hornear a 350°F por 20 min y luego baje la temperatura a 200°F, por aproximadamente 1 h y 30 min más.

Nota 1: Macerar los ingredientes a temperatura ambiente el mayor tiempo posible en un contenedor de vidrio y tapado.

Nota 2: La cantidad de macerado a añadir a la torta va al gusto de cada quien. De esa cantidad de ingredientes sale un frasco de vidrio grande. Así que pueden hacer muchas tortitas, incluso para la venta.

Nota 3: Pueden usar harina de trigo leudante y omitir el polvo de hornear.

Nota 4: Respeten las temperaturas dadas, yo de impaciente puse una de las tortas con la temperatura a 350°F en toda su cocción y quedó un poco seca.