Lavo y corro el zapallo en secciones grandes, le saco las semillas

Lo pongo a hervir por unos 40 min

A los 20 min pongo a dorar la cebolla(con aceite), y después le meto los opcionales (sal) y la carne. Lo dejo unos 20/30 min

Cuando está el zapallo le saco la cáscara, y después lo hago puré

En el recip de vidrio le mando la carne, arriba el queso cremon, y arriba el puré, y arriba queso rallado o en hebras

Mando todo 5 min al horno para que se caliente y derrita el queso