No hice caramelo aparte, lo que hice fue espolvorear azúcar a la base del molde y arriba colocar las rodajas de manzana cortadas finamente

Luego en un bol coloqué los huevos, el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla. Todo esto lo batí hasta crear una consistencia a punto letra.

Una vez alcanzado el punto letra fui incorporando con movimientos envolventes la harina leudante tamizada y la leche de a poco.
Una vez integrado todo lo llevé a un horno precalentado por alrededor de 45 minutos.

Tengan en cuenta que utiliza un molde de 24 cm.