مرغ رو با ۱عدد پیاز و ادویه و آب نارنج و زعفرون آبپز میکنم.

توی ظرف دیگر ۱ عدد پیاز رو سرخ میکنیم و تخم انار و ۱۰ دقیقه توش تفت میدیم بعد یه قاشق چای خوری رب گوجه رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد سبزی زلنگ و اوجی رو اضافه میکنیم و با حرارت کم کمی تفت میدیم و تمام

توی ظرف کنار مرغ یا ارک و غاز و بقلمون محشره