خورشت کرفس با مرغ🍗
سلام دوستان
شرمنده که دستورهای تکراری میذارم
ولی چ کنم دیگ
کلا ذوق میکنم بذارم
البته ذوقم بخاطر اینکه که اینجا تموم انرژی های منفیم کشیده میشه و انرژی مثبت جایگزینش میشه😍😍
خورشت کرفس با مرغ🍗
سلام دوستان
شرمنده که دستورهای تکراری میذارم
ولی چ کنم دیگ
کلا ذوق میکنم بذارم
البته ذوقم بخاطر اینکه که اینجا تموم انرژی های منفیم کشیده میشه و انرژی مثبت جایگزینش میشه😍😍
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
داخل قابلمه مورد نظر روغن ریختم پیاز رو نگینی خرد کردم و داخل قابلمه ریختم
وقتی سبک شد تکه های مرغ رو چیدم و ادویه ها رو زدم به جز نمک البته عصاره رو هم مث ادویه پودر کردم و ریختم روی مرغ در قابلمه باز بود تا هم مرغ ها هم پیاز قشنگ تفت بخورن بعد که کمی روی مرغها طلایی شد بهشون کرفس ها رو اضافه کردم ی سر تفت دادم و آبجوش ریختم تا حدی که روشون بیاد و با هم بپزن
بعد که پخته شده بودن داخل ی ماهیتابه روغن ریختم رب رو تفت دادم دوباره کمی زردچوبه و فلفل سیاه زدم
- 2
به خورشت اضافه کردم
۵ دقیقه آخر که خاستید میل کنید آبغوره رو اضافع کنید و تمام😍😋 - 3
برای ته دیگ زعفرونی هم مث دفعه قبل
دو عدد تخم مرغ+یک پیمانه ماست+یک قاشق چایخوری زردچوبه+دو ق غ خوری زعفران دمکرده+یک قاشق غ خوری+نمک گلاب+چند کفگیر برنج آبکش شده - 4
همه رو با مخلوط کنید بجز برنج با همزن دستی بزنید کاملا مخلوط بشن بعد طعمشو بچشید که بی نمک یا شور نشده باشه و بهش چند کفگیر برنج اضافه کنید در حدی که مایه کاملا منسجم بشه
بعد داخل قابلمه مورد نظر که میخاید برنج دم بکشه روغن بریزید طوری که مواد رو میریزید یکم زیر روغن باشه.بعد مواد رو بریزید و صاف کنید وقتی کمی گرفت خودشوادامه
برنجتون - 5
رو بریزید...
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)