Rebus santan, gula dan garam sampai mendidih. Dinginkan sampai suhu ruang.

Campur tepung beras dan tapioka. Ruang larutan santan sambil diaduk2 sampai tercampur rata.

Badi 2 adonan kira2 masing2 adonan 450 ml. Adonan yang satu biarkan putih, yang satu bagi lagi menjadi 5 lalu masing2 beri pewarna.

Panaskan kukusan sampai mendidih lalu kecilkan dengan api sedang. Tuang adonan merah ke cetakan yang sudah dioles minyak goreng, kurleb 2 sdm. Kukus selama 5 menit. Selanjutnya timpa dengan adonan putih, kukus kembali selama 5 menit dan seterusnya sampai adonan habis.

Adonan yang terakhir warna ungu kukus selama 15 menit. Angkat lalu dinginkan. Setelah dingin lepaskan dari cetakan siap disajikan