Curado de cebollas
Leonardo Lafuente @cook_39831087
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las cebollas y cortar en juliana bien fina
- 2
Disponer en un bowl de vidrio o acero inoxidable.
- 3
Verter agua hirviendo y dejar reposar 1o minutos.
- 4
Colar y volver a colocar agua hirviendo dejando reposar 10 minutos más (asegurarse de que estén
tiernas) - 5
Colar, secar y reservar en bowl o colocar en topinera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonardo Lafuente le encantará ver cómo quedó.
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