#pastel1

La receta esta basada en los chiquilaquiles tradicionales pero con una pequeña variación cambiando la salsa tradicional, ahora acompañada de frijol.El gusto por la cocina se la debo a mi esposa quien me ha apoyado en este camino de la gastronomía y quien además me ha enseñado a cocinar, actualmente trabajamos un comedor industrial donde ponemos en práctica todas nuestras habilidades y conocimientos, cambiado y revolucionando las recetas típicas para el gusto de nuestros comensales.Espero les guste mi platillo y puedan llevarlo en práctica para deleitar este manjar.Gracias.

En el mundo colonial mexicano las especias fueron un lujo comparado con el oro, solo los adinerados las poseían en los recipientes de talavera con candados de plata y la Doña traía su llave en el seno en cadena con su reloj .#YoCocinoConCookpad

Quería hacer unas fresas muy ricas para mis hijos y esta mezcla resultó un éxito.Tip: Lo usé también para la ensalada de manzana 🍎

Receta dulce que se prepara de volada. Puedes comerlo caliente con nieve de vainilla, solito, usarlo como topping para otros postres o frío.

https://youtu.be/D1PFxHsJZ4w#gelatina

Se nos acabaron los postres y era imposible no celebrar el Día Internacional del Chocolate, así que preparamos este postrecito rápido, fácil, rico y muy chocolatoso. Es ideal para que ayuden los pequeños de la casa. #amoelchocolate

A mi hija y mi esposo le encantan los postres 🍦🍰 así que siempre hay postre en la casa 😊

La calabaza(chacualole o xacualole) la gran mayoría consumen en el mundo tienen su origen en especias que fueron domesticadas en México De hecho se trata de la primera planta cultivada en mesoamérica, la fecha más antigua que se conoce es de hace unos 10 000 años. Y es de origen prehispánico, y es muy típico como ofrenda a los muertos en el Día de Muertos en México.Su nombre se suele atribuir a que tras la Conquista, los españoles la llevaron al viejo continente y la presentaron ante la Reina Isabel de Castilla a quien le gustó tanto que decidió nombrarla en su honor.En 1493, en la época de la conquista de América por los españoles, durante el mestizaje culinario se introdujo el cultivo de la caña de azúcar.Los conquistadores trajeron a México los trapiches o molinos para elaborar este producto. Al hervir el jugo de la caña de azúcar se obtiene la melaza que se solidifica en moldes o envuelta en palmas. También forma parte de diversas gastronomías de Latinoamérica y algunas de Hacia y así se creo el piloncilloEl origen de la canela se remonta al III milenio a.C. y su procedencia es incierta ya que existen diversa hipótesis que ubican este árbol en Sri Lanka, las Indias Occidentales y China. En este último país es conocida desde el año 2500 a.C. constituyendo un producto tan apreciado como el oro.Los primeros antecedentes los encontramos en Jericó (Israel) hace aproximadamente 7.000 años, donde el agua era almacenada en los pozos para su posterior utilización.

Mi papá no es mucho de postres, perooo el flan en uno de sus favoritos 👀Así qué vamos a hacerle su flan 🍮😋♥️

#Cookpadniños #Cookpadvacaciones vienen las vacaciones y qué mejor de entretener a los niños en la cocina, ésta receta es muy fácil para divertirlos!#CocinaMundial2018 México

Los chongos zamoranos son tipicos del Edo de Zamora (Michoacan); es un postre que se hace con leche cortada y canela, a pesar de que en un principio se nos hace dificil pensar que con leche cortada se puede preparar un buen postre, esperen a probar el resultado de esta receta...