Col de Pascua con morcilla y huevo mollet

Antonio-José @Antonio_jose
Otra elaboración del famoso trinchat
Col de Pascua con morcilla y huevo mollet
Otra elaboración del famoso trinchat
Paso a paso
- 1
Hacemos un caldo de verduras con la col
- 2
Ponemos la patata en trozos y vamos añadiendo caldo para que se enternezca
- 3
Agregamos la col troceada y trituramos
- 4
Trocear la panceta y la morcilla, agregamos la morcilla e integramos y doramos la panceta aparte, hacemos el huevo mollet
- 5
Servir con la panceta, un trozo de pan de molde y el huevo encima
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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