Siapkan bahan2 nya. Aduk rata Susu, Ragi dan 1/2 sdm Gula. Masukkan terigu ke dalam mangkok besar, buat lubang di tengah. Tuang campuran susu, gula dan ragi, beri sedikit terigu lalu aduk rata. Taburi tipis dengan terigu, tutup wadah dengan kain agak basah, biarkan kita2 20 menit.

Bagi rata adonan menjadi 5. Buat bola, tata berdempetan di loyang yg sdh di olesi butter dan terigu. Diamkan lagi selama 30 menit (tidak perlu di tutup).

Panaskan oven ke suhu 180 dercel (oven saya listrik). Olesi rata adonan dengan bahan olesan, tipis aja biar saat di panggang permukaan atas tidak gosong. Kalo oven sdh set, panggang dengan posisi reeling lebih rendah dari tengah. Tergantung besar kecil nya oven juga ya..panggang selama 30-35 menit, di monitor yah jgn sampai permukaan gosong. Keluarkan.. dingin kan sesaat sebelum roti di keluarkan dari loyang.

Sajikan kalo roti udah dingin karena kalo masih hangat, tekstur bagian dalam msh belum fluffy. Olesi butter atau di nikmati buat nge teh juga tooop😃 Selamat mencoba